Description

Badshavog – বাদশাভোগ চাল

পোলাও এর জন্য বিখ্যাত চাল হচ্ছে বাদশা ভোগ ধানের চাল। বাদশা ভোগ চাল পোলাও, খিঁচুড়ি, বিরিয়ানি, পায়েস/ ক্ষীর/ পিঠা বা ইত্যাদিতে পরিবেশন করলে সুগন্ধি তে মন ভরে যায়।

এই বাদশা ভোগ চালের বৈশিষ্ট্য হচ্ছে, ভাত যখন সিদ্ধ হয়ে আসে তখন যে সুগন্ধি ছড়ায় তা অন্যান্য চালের মধ্যে পাওয়া যায় না।

বাদশাভোগ চাল এর বৈশিষ্ট্য :

১/ চাল খাটো ও চিকন।
২/ আঁশ যুক্ত চাল।
৩/ চাল সিন্ধ হওয়ার পর খুব সুগন্ধি ছড়ায়।
৪/ পোলাও জন্য বিখ্যাত।
৫/ খেতে সুস্বাদু।
৬/হসকিং মিল থেকে ভাঙ্গানো।

আমাদের চাল হসকিং মিলে ভাঙ্গানো হয় এবং কোন ধরণের ভেজাল বা ক্যামিক্যাল দেওয়া হয় না এবং কাটিং করা হয় না

বাদশভোগ পোলাও চাল বাংলাদেশের বিখ্যাত সুগন্ধি চাল। আমাদের বাদশাভোগ ধান সংগ্রহ করা হয় উত্তরবঙ্গের কৃষকদের কাছ থেকে। তাই প্রাথমিকভাবে অল্প পরিমাণ সার দেওয়ার পর কোনো সার বা কীটনাশক ব্যবহার করার প্রয়োজন হয় না। ফলে এ অঞ্চলে বাদশাভোগ চালের মান ও স্বাস্থ্যমূল্য সবচেয়ে বেশি।
বাদশাভোগ চালের পুষ্টিগুণঃ-
১। ভাতে উপস্থিত একাধিক উপকারী উপাদান শরীরে প্রবেশের পর এটি হরমোন নিঃসরণে যত্ন নেয়। ফলে মেজাজ খারাপ হওয়ার আশঙ্কা কমে। সেই সঙ্গে বিভিন্ন রোগে আক্রান্ত হওয়ার আশঙ্কাও কমে।

২। এতে থায়ামিন এবং নিয়াসিনের মতো ভিটামিন রয়েছে, যা হজমশক্তির উন্নতি ঘটায়, সেই সঙ্গে স্নায়ুতন্ত্র ও হৃদপিণ্ডকে সুস্থ রাখে।

৩।প্রচুর ফাইবার থাকার কারণে এই চাল কোষ্ঠকাঠিন্য সহ পেটের বিভিন্ন রোগ নিরাময়ে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। এই উপাদানটি হজমশক্তির উন্নতিতেও বিশেষ ভূমিকা পালন করে। আপনি যত বেশি ফাইবার খান, আপনার কোলন ক্যান্সারের ঝুঁকি তত কম। প্রতিদিন 30 গ্রাম ফাইবার খেলে কোলন ক্যান্সারের ঝুঁকি প্রায় 30 শতাংশ কমে যায়।

৪।সুগন্ধি চালে কোলেস্টেরলের পরিমাণও কম।

৫।খুব অল্প পরিমাণে চর্বি থাকে। উপরন্তু, কোন গ্লুটেন নেই। তাই এই ভাত হার্টকে সব দিক দিয়ে সুস্থ রাখতে সাহায্য করে।

৬।আপনার শুধুমাত্র সেই খাবারগুলি খাওয়া উচিত যা রক্তে শর্করার মাত্রা বাড়ায় না। আর বাদশাভোগ চালের গ্লাইসেমিক ইনডেক্স সাধারণ চালের তুলনায় অনেক কম। তাই যাদের ডায়াবেটিস আছে তারা সুগন্ধি ভাত অথবা পোলাও খেতে পারেন। এতে তাদের কোনো শারীরিক ক্ষতি হবে না।

কেনো আমাদের চাল নিবেন ?

• সুগন্ধি সম্পূর্ণ বিখ্যাত চাল।
• গ্রামের হাস্কিংমেশিনে ভাঙানো।
• সবচেয়ে কম ব্যবহৃত সার ও কীটনাশক।
• 100% খাঁটি চাল পুষ্টিকর এবং সুস্বাদু দারুণ গন্ধ।
• কোনো কাটিং পোলিশ নেই, কৃত্রিম সুগন্ধি মিশানো নেই।

Tongi Groceri

• আপনাদের দিচ্ছে সম্পূর্ন ভেজাল মুক্ত পন্য।
• অর্ডার করতে আমাদের পেজে মেসেজ করুন।
• সারা বাংলাদেশে ক্যাশঅন ডেলিভারি দিচ্ছি।
• ভাল খান সুস্থ্য থাকুন, Tongi Groceri র সাথেই থাকুন।
• বিঃ দ্রঃ সকল পন্য পাইকারি ও খুচরা পাবেন ইনশাআল্লাহ।
• অফার পেতে আমাদের Tongi Groceri তে ভিজিট করুন।